Es begann im Jahre 1912, als Johannes Hornig sen. in der Sporgasse ein Lebensmittelgeschäft eröffnete. Im ersten Stock wurde eine Kaffeerösterei errichtet. Der Anfang eine 100-jährigen Kaffeegeschichte.

Vor allem die Leidenschaft und Liebe zum Kaffeerösten machten es möglich, dass der Betrieb über die vielen Jahre derart erfolgreich wurde. Heute beschäftigt Hornig rund 40 MitarbeiterInnen und die Leidenschaft für den Kaffee ist ungebrochen.

Zu einem „Abend voller Sinne" wurde gestern, am 5. September 2012, in der Alten Universität geladen. Die BesucherInnen erwartete ein buntes kulturelles Programm und kulinarische Genüsse.

„Ich freue mich, dass wir in der ersten ausgezeichneten Genusshauptstadt Graz ein solch erfolgreiches Unternehmen haben“, eröffnete Bürgermeister Mag. Siegfried Nagl seine Grußworte an die Familie Hornig. „Ich möchte danke sagen, dass Sie über die vielen Jahren sehr vielen Menschen eine Ausbildung und einen Arbeitsplatz gegeben haben“, so Nagl weiter, der sich auch augenzwinkernd für die fleißige Entrichtung der Kommunalsteuer bedankte. Er verglich den Hornig-Kaffee mit einem „Zaubertrank“, der die Menschen in der Früh munter und arbeitsfähig mache.  

„Eine Firma, deren erfolgreiche Firmengeschichte so eng mit Graz verknüpft ist, sollte unbedingt das Grazer Wappen tragen. Die Stadtregierung hat daher einstimmig beschlossen in Anerkennung Eurer großen Verdienste in Wirtschaft und Gesellschaft Euch das Grazer Stadtwappen zuzuerkennen", gratulierte Nagl herzlich.

Landeshauptmann-Stellvertreter Hermann Schützenhöfer verlieh in Vertretung von Landeshauptmann Franz Voves der Firma Hornig das Recht zum Tragen des Landeswappens der Steiermark.

Wirtschaftskammer-Präsident Dr. Christoph Leitl überreichte dem Honorarkonsul von Finnland, Johannes Hornig, die goldene Ehrennadel der Österreichischen Wirtschaft.

Diese Auszeichnungen waren für Konsul Hornig eine große Überraschung, die MitarbeiterInnen hatten mit allen Mitteln dafür gesorgt, dass diese auch gelingt. Er übermittelte Grüße von seinem Vater, der bereits im einhundertsten Lebensjahr ist.

Die Steirische Landeshymne und die Europäische Hymne schlossen rundeten den offiziellen Teil der Veranstaltung ab, es folgte ein kulturelles und kulinarisches Genussprogramm.