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Gastronomiebetreiber gesucht

Ideen für außergewöhnliches Gastro-Konzept gesucht

17.03.2021
Gastro am LENDHAFEN
Gastro am LENDHAFEN© Studio WG3

Die Räumlichkeiten neben dem 2020 eröffneten LENDHAFEN am Mariahilferplatz werden derzeit renoviert. Ein innovatives Gastro-Konzept soll dort künftig einen Hotspot für Grazer Wirtschaftstreibende schaffen. Interessierte Betreiber können sich bis 16. April melden.

Knapp ein Jahr nach der Eröffnung des LENDHAFENS erweitern wir unser Raumangebot am Mariahilferplatz um einen Gastronomiebereich. Die Räumlichkeiten, in denen zuvor der Frisörbedarfsladen „Roma" beheimatet war, werden derzeit umgebaut, um die optimalen Voraussetzungen für eine Gastronomie zu schaffen. Nun suchen wir einen Pächter, der das Lokal mit einem originellen und innovativen Gastro-Konzept betreibt.
Der künftige Gastronom profitiert dabei von der Nähe zum LENDHAFEN, der als Wirtschaftsraum der Stadt Graz heimischen Unternehmen und Vereinen zur Verfügung steht und für Veranstaltungen aller Art genutzt wird. Zusätzlich zum Tagesgeschäft kann das Gastro-Lokal Cateringservice bei Veranstaltungen im LENDHAFEN anbieten.

Positionierung

Sowohl das Konzept als auch der Gastro-Betrieb selbst sollte sich an den drei Schwerpunkten des LENDHAFENS orientieren:

  • Treffpunkt: Zielgruppe sind Unternehmer und Menschen mit wirtschaftlicher Verantwortung, welche die Nachbarschaft zum LENDHAFEN schätzen und im neuen Lokal Geschäftskontakte in einer inspirierenden Atmosphäre intensivieren möchten.
  • Werkstatt: Das neue Lokal ist ein Ort, um neue Angebote auszuprobieren. Die Werkstatt-Leitidee ist geprägt von einem geistreichen und frischen Gastronomie-Konzept.
  • Bühne: Das Gastro-Konzept soll auf vielfältige Weise unter den Gastro-Betrieben des Lendviertels hervorstehen und bringt sich in Veranstaltungen am Mariahilferplatz ein.

Einreichfrist

  • Bis 16. April 2021, 24 Uhr, können Konzepte per E-Mail an wirtschaft@stadt.graz.at mit dem  Betreff "Call for Concepts - Gastronomie am LENDHAFEN" eingereicht werden.
  • Details zum Lokal, der Pacht und den Bewerbungsmodalitäten entnehmen Sie bitte der Ausschreibung.
  • Außerdem gibt es am 23. März 2021 die Möglichkeit, die Räumlichkeit zu besichtigen und offene Fragen zu klären. Um Anmeldung und Terminvereinbarung unter pia.paierl@stadt.graz.at wird gebeten.
  • Bei Fragen helfen Mag.a Pia Paierl (+43 664 60 872 4807) und Mag. Andreas Morianz (+43 664 60 872 4820) gerne weiter.

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