Speiseplan KW 48 (23.11.–27.11.2026)

Speiseplan Küche Graz, Kalenderwoche 48, 23. bis 27. November 2026
Menü	Montag 23.11.2026	Dienstag 24.11.2026	Mittwoch 25.11.2026	Donnerstag 26.11.2026	Freitag 27.11.2026
Menü 1	Haferflockensuppe mit Karotten (C, A) Kartoffel-Paprika-Karotten Auflauf (C, A, A, A, G) Roter Rübensalat 🥬 Rohkost zum Menü	Röllchensuppe (C, A, A, L) Chili sin Carne (C, A, A, G, O, L, M, F, O) Kornspitz 🌿 🌱 (A, A, A, N) Obst zum Menü	Polentatalersuppe (C, A, G, L) Buchweizenrisotto (M) Grüner Salat 🌱 Grüner Salat geschnitten 🌱 🥛 🌾 Kernöl Dressing 🌱 (O, M, O) Naturjoghurt 🌿 🥬 (G)	Gärtnerinsuppe (C, A, A, L) Gemüsereis Bohnschotensalat mit Paprika (O, O)	Buchstabensuppe (C, A, A, L) Kohlrabi-Erbsen-Kartoffelgemüse (A, G) Kraftweckerl 🌱 🥛 (A, A, N)
Menü 2	Haferflockensuppe mit Karotten (C, A) Kaiserschmarrn 🌿 🥬 (C, A, G) Rohkost zum Menü Obstsalat 🌱	Kein Menü	Polentatalersuppe (C, A, G, L) Puten-Gemüsecurry (A, G) Frühlingsreis Naturjoghurt 🌿 🥬 (G)	Gärtnerinsuppe (C, A, A, L) #Rind Stroganoff 🐄 (A, A, G, O, L, M, O) Serviettenknödel 🥬 (C, A, A, G)	Buchstabensuppe (C, A, A, L) *Letschhofleisch 🐷 (A, O, O) Spiralen 🥬 (A, A)
Aufstrich	Frühlingsaufstrich 1kg (G)	Kein Aufstrich	Kein Aufstrich	Kein Aufstrich	Kein Aufstrich
Diät Lac/Zöl/Nuss	Gemüsecremesuppe (M) Kartoffel-Paprika-Karotten Auflauf Diät (C) Roter Rübensalat 🥬 Rohkost zum Menü	Klare Suppe Diät (L) Suppennudeln 🥬 🥛 🌾 Chili Sin Carne (C, A, G, O, L, M, F, O) Semmel Glutenfrei 🥬 🥛 🌾 Obst zum Menü	Polentasuppe (L) Gemüserisotto (M) Grüner Salat 🌱 Kernöl Dressing 🌱 (O, M, O) Joghurt natur 🥛 🌾	Gärtnerinsuppe (L) Gemüsereis Bohnschotensalat mit Paprika (O, O)	Knoblauchcremesuppe Kohlrabi-Erbsen-Kartoffelgemüse Semmel Glutenfrei 🥬 🥛 🌾
Diät Lac/Zöl/Nuss m. Fleisch	Gemüsecremesuppe (M) Kartoffelndeln mit Brüssel 🥬 Rohkost zum Menü Obstsalat 🥬	Kein Menü	Polentasuppe (L) Puten-Gemüse-Curry Frühlingsreis Joghurt natur 🥛 🌾	Gärtnerinsuppe (L) #Rind Stroganoff 🐄 (O, L, M, O) Serviettenknödel 🥬 🥛 🌾 (C)	Knoblauchcremesuppe *Letschhofleisch 🐷 (O, O) Spiralen 🥬

Legende

Symbole

🌿 Bio
🌱 Vegan
🥬 Vegetarisch
🥛 Lactosefrei
🌾 Glutenfrei
🐄 Mit Rindfleisch
🐷 Mit Schweinefleisch
Grüner Teller (Menüposition in grüner Schrift mit grünem Kreissymbol)

Allergen-Abkürzungen

C – Eier und Eierzeugnisse
A – glutenhaltiges Getreide
A – glutenhaltiges Getreide-Hafer und Hafererzeugnisse
A – glutenhaltiges Getreide-Roggen und Roggenerzeugnisse
A – glutenhaltiges Getreide-Weizen und Weizenerzeugnisse
G – Milch und Milcherzeugnisse (einschließlich Lactose)
O – Schwefeldioxid/Sulfiden >10mg/kg
L – Sellerie und Sellerieerzeugnisse
M – Senf und Senferzeugnisse
N – Sesamsamen und Sesamsamenerzeugnisse
F – Soja und Sojaerzeugnisse
O – Sulfite

Aus betrieblichen Gründen kann es zu Änderungen am Speiseplan kommen. Auf der Bestellplattform können Sie den aktuell gültigen Speiseplan inkl. Allergene einsehen.