Unsere Lieferanten
Die Küche Graz arbeitet täglich mit einer Vielzahl an verlässlichen Lieferant:innen zusammen, die uns mit hochwertigen Lebensmitteln und Produkten versorgen.
Dabei legen wir besonderen Wert auf Regionalität, Qualität und nachhaltige Zusammenarbeit. Viele unserer Partner kommen aus der Steiermark oder aus Österreich und tragen mit ihrer Arbeit wesentlich dazu bei, dass wir unsere Speisen frisch, ausgewogen und verantwortungsvoll zubereiten können.
Die enge Zusammenarbeit mit unseren Lieferant:innen ist für uns ein wichtiger Bestandteil unseres Qualitätsanspruchs - vom Einkauf bis auf den Teller.
Das Bäuerliche Versorgungsnetzwerk Steiermark eGen mit Sitz in Graz verbindet Produzenten mit Großküchen, Gastronomiebetrieben und anderen Versorgungseinrichtungen: So profitieren Produzenten und Konsumenten von jederzeit frischen, regionalen und saisonalen Lebensmitteln aus der Steiermark.
Diese Bauernhöfe beliefern die Küche Graz mit ihren Produkten:
Mantscha Müch
Mantscha 14, 8054 Hitzendorf
Lieferweg zur Küche Graz: 12 Kilometer
Eibinger Food Solutions GmbH
Übelbacherstraße 19, 8121 Deutschfeistritz
Lieferweg zur Küche Graz: 18 Kilometer
Gemüsebau Hödl
Stainz 1, 8345 Straden
Lieferweg zur Küche Graz: 58 Kilometer
Gemüsebau Nußbaum
Sattlerstraße 14, 8077 Gössendorf
Lieferweg zur Küche Graz: 12 Kilometer
Gemüsebau Wimmer
Leifhelmgasse 23, 8041 Graz
Lieferweg zur Küche Graz: 10 Kilometer
Herbert Lugitsch u. Söhne Ges.mbH
Saaz 95, 8341 Paldau
Lieferweg zur Küche Graz: 53 Kilometer
Josef & Anita Reiter-Haas
Am Dorfplatz 6, 8410 Wildon
Lieferweg zur Küche Graz: 25 Kilometer
Obst Gradwohl
Prellerbergstraße 12, 8063 Eggersdorf
Lieferweg zur Küche Graz: 15 Kilometer
Sax
Prebensdorf 47, 8211 Ilztal
Lieferweg zur Küche Graz: 40 Kilometer
Singer Obsthof
Untertiefenbach 30, 8224 Untertiefenbach
Lieferweg zur Küche Graz: 50 Kilometer
Steirerkraft Kernothek
Wollsdorf 75, 8181 St. Ruprecht/Raab
Lieferweg zur Küche Graz: 32 Kilometer
Vitana Salat- und Frischeservice GmbH
TVS-Straße 1, 2353 Guntramsdorf
Lieferweg zur Küche Graz: 170 Kilometer
Weizer Genuss Manufaktur GmbH
Obergreith 70, 8160 Mitterdorf an der Raab
Lieferweg zur Küche Graz: 26 Kilometer
Wilfinger Obstverarbeitung GmbH
Schirnitz 5, 8181 Sankt Ruprecht an der Raab
Lieferweg zur Küche Graz: 37 Kilometer
Wippel Kartoffel
Alte Dorfstraße 81, 8141 Premstätten
Lieferweg zur Küche Graz: 17 Kilometer
Bio Imkerei Gruber
Am Grünanger 1, 8112 Gratwein
Lieferweg zur Küche Graz: 11 Kilometer
Potzinger Franz
Pölten 4, 8493 Klöch
Lieferweg zur Küche Graz: 90 Kilometer
Biohof Renner
Entschendorf 7, 8321St. Margarethen an der Raab
Lieferweg zur Küche Graz: 33 Kilometer
Christandl - baut auf Obst
Unterweißenbach 23, 8330 Felbach
Lieferweg zur Küche Graz: 56 Kilometer
GenussBauernhof Hillebrand
Bierbaum 43, 8141 Premstätten
Lieferweg zur Küche Graz: 27 Kilometer
Gertraud und Christian Konrad
Bahnhofstrasse 5, 8401 Kalsdorf
Lieferweg zur Küche Graz: 30 Kilometer
Lagerhaus Graz Land eGen
Am Vorum 2, 8570 Voitsberg
Lieferweg zur Küche Graz: 53 Kilometer
Ölmühle Fandler GmbH
Prätis 1, 8225 Pöllau
Lieferweg zur Küche Graz: 57 Kilometer
Simandlhof
Berndorf 4a, 8151 Hitzendorf
Lieferweg zur Küche Graz: 20 Kilometer
Grazerstraße 27, 8403 Lebring
Firmen Philosophie
In unserer regionalen Teigwarenfabrik vereinen wir Tradition und Familienwerte, um hochwertige Produkte mit Liebe und Sorgfalt herzustellen. Mit über 65 Jahren Erfahrung setzen wir auf lokale Zutaten und handwerkliches Können, um unseren Kunden köstliche Teigwaren zu bieten, die Genuss und Heimat verbinden.
🍴Fragen an unsere Lieferanten
Wie steht ihre Firma zur Nachhaltigkeit in Verbindung mit der Küche Graz?
Wir legen großen Wert auf Nachhaltigkeit und verwenden regionale Zutaten.
Wie groß ist die Entfernung ihres Standortes zur Küche Graz in Km?
Die Entfernung beträgt etwa 30 km.
Ihr Bio-Zertifikat inkl. AT-Nummer?
Unser Bio-Zertifikat lautet AT-BIO-301 und ist gültig für unsere Bio-Teigwaren.
Und wie lange beliefern sie schon die Küche Graz?
Wir beliefern die Küche Graz seit etwa 50 Jahren.
ZENTRALE:
Kainachstrasse 4, 8562 Mooskirchen
Tel.: +43 3137 23 08
FILIALEN:
Jakominiplatz 13, 8010 Graz
Tel.: +43 316 182 73 21
Lendplatz Stand 128, 8020 Graz
Tel.: +43 316 743 745
office@gefluegel-draxler.at
www.gefluegel-draxler.at
Firmen Philosophie
Wir sind Ihr Ansprechpartner für Geflügel und Wild – und das seit 1928. Höchste Qualität bei unseren Produkten und volle Zufriedenheit unserer Kundinnen und Kunden stehen bei uns an oberster Stelle. Wir sind stolz auf die langjährigen Beziehungen zu unseren Partnerbetrieben und schätzen die positiven Rückmeldungen zu unseren Produkten und Services.
🍴Fragen an unsere Lieferanten
Wie steht ihre Firma zur Nachhaltigkeit in Verbindung mit der Küche Graz?
Im Familienbetrieb Draxler wird großer Wert auf Nachhaltigkeit gelegt. Wir setzen erneuerbare Energien ein und steigern damit die Energieeffizienz. Wir fördern Innovationen für neue Produkte, die die Nachhaltigkeit steigern, und liefern unser Frischfleisch in Großverpackungen, um so wenig Müll wie möglich zu erzeugen.
Wie groß ist die Entfernung ihres Standortes zur Küche Graz in Km?
Unsere Zentrale in Mooskirchen ist rund 25 km entfernt. Die Grazer Filialen rund 5 km.
Ihr Bio-Zertifikat inkl. AT-Nummer?
AT-BIO-301.040-0030172.2024.001 – Zertifikat im Anhang.
Und wie lange beliefern sie schon die Küche Graz?
Seit mehr als 30 Jahren – also seit Bestehen der Küche der Stadt Graz.
Rabenwald 62, 8225 Pöllau
Firmen Philosophie
Seit 1845 produziert unsere Familie im schönen Pöllauertal sonnengereiftes Tafelobst. Wir freuen uns, unser Obst zu 100 % verarbeiten zu können und den regionalen Markt damit zu beliefern. Mit permanenten Investitionen erfüllen wir wachsende Anforderungen und sind mittlerweile energieautark.
🍴Fragen an unsere Lieferanten
Wie steht ihre Firma zur Nachhaltigkeit in Verbindung mit der Küche Graz?
Wir produzieren unsere Äpfel im Pöllauertal und lagern sie in modernen Kühlanlagen energieautark im eigenen Betrieb. Unser Obst ist in der Region sehr beliebt und findet dort seine Abnehmer:innen.
Wie groß ist die Entfernung ihres Standortes zur Küche Graz in Km?
52 km.
Ihr Bio-Zertifikat inkl. AT-Nummer?
Angabe fehlt – bitte AT‑BIO‑Nummer nachreichen.
Und wie lange beliefern sie schon die Küche Graz?
Mehr als 20 Jahre.
Pirching 1, 8081 Pirching
Firmen Philosophie
Im Zentrum unserer Arbeit steht die Zufriedenheit der Kundinnen und Kunden. Das erreichen wir durch die Herstellung qualitativ hochwertiger Backwaren, deren Eigenschaften ein aromatischer Geschmack, lange Frische, angenehme Konsistenz und gute Bekömmlichkeit sind. Eine zeitgerechte Lieferung, die flexible Umsetzung von Kundenwünschen und innovative Lösungen ergänzen unseren Leitsatz.
🍴Fragen an unsere Lieferanten
Wie steht ihre Firma zur Nachhaltigkeit in Verbindung mit der Küche Graz?
Herstellung von Backwaren aus heimischen Mehlen und Zutaten – unter Einsatz von Energie aus der eigenen Photovoltaik- und Hackschnitzelanlage.
Wie groß ist die Entfernung ihres Standortes zur Küche Graz in Km?
Die Entfernung beträgt etwa 25 km.
Ihr Bio-Zertifikat inkl. AT-Nummer?
AT-BIO-301.
Und wie lange beliefern sie schon die Küche Graz?
Seit 2010.
Maria-Pfeiffer-Straße 10, 8055 Seiersberg-Pirka
Firmen Philosophie
Mission: Das Beste für die Gastronomie, Hotellerie und Großverbraucher. Das beste Sortiment. Das beste Service. Die besten Mitarbeitenden.
🍴Fragen an unsere Lieferanten
Wie steht ihre Firma zur Nachhaltigkeit in Verbindung mit der Küche Graz?
Verwendung von Wendeplatten‑Containern und Vermeidung von Plastikfolie. Pilotprojekt mit Lieferant:innen – 80 Prozent weniger Plastik bei Gastroverpackungen. Bei Transgourmet ist Nachhaltigkeit ein Grundprinzip, auf dem alle Handlungen basieren. Es gibt klare Ziele, die konsequent umgesetzt werden. Der verantwortungsvolle Umgang mit Mensch und Natur bildet das Fundament für eine nachhaltige Zukunft. Nachhaltigkeit inkludiert auch alle Bereiche von Energie und Umwelt.
Wie groß ist die Entfernung ihres Standortes zur Küche Graz in Km?
Die Entfernung beträgt rund 21 km.
Ihr Bio-Zertifikat inkl. AT-Nummer?
AT-BIO-902.040-0025096.2024.001
Und wie lange beliefern sie schon die Küche Graz?
Seit 2004.
Industriegelände 6, 8380 Jennersdorf
Firmen Philosophie
KASTNER ist Spezialist für die Nahversorgung im Lebensmitteleinzelhandel, den Convenience‑Bereich sowie für Gastronomie und Großverbraucher. Das Unternehmen setzt auf nachhaltige Geschäftsmodelle, verantwortungsvolle Lebensmittelversorgung und soziale Verantwortung. Mit der Initiative „Aus gutem Grund“ fördert KASTNER eine nachhaltige Zukunft und unterstützt regionale Entwicklung, umweltfreundliche Praktiken und soziale Gerechtigkeit.
🍴Fragen an unsere Lieferanten
Wie steht ihre Firma zur Nachhaltigkeit in Verbindung mit der Küche Graz?
In Bezug auf die Gastronomie – einschließlich der Küche Graz – betrachtet KASTNER Nachhaltigkeit als Muss-Thema. Das Unternehmen unterstützt die Gastronomie, nachhaltige Praktiken umzusetzen, zum Beispiel durch biologische und regionale Lebensmittel sowie durch Initiativen zur Reduzierung von Lebensmittelverschwendung.
Wie groß ist die Entfernung ihres Standortes zur Küche Graz in Km?
KASTNER Jennersdorf – 85,2 km.
Ihr Bio-Zertifikat inkl. AT-Nummer?
Austria Bio Garantie Jennersdorf: AT-BIO-301.040-0025397.2024.002
Und wie lange beliefern sie schon die Küche Graz?
Die Küche Graz wird seit 2006 von KASTNER Jennersdorf beliefert.
Steinbrückl 12, 7531 Kemeten
Firmen Philosophie
Wir sind ein junges, flexibles und aktives Unternehmen und beschäftigen uns mit dem Vertrieb hochwertiger Nahrungsmittel.
🍴Fragen an unsere Lieferanten
Wie steht ihre Firma zur Nachhaltigkeit in Verbindung mit der Küche Graz?
Liefertage werden zusammengezogen. Einwegverpackungen werden vermieden.
Wie groß ist die Entfernung ihres Standortes zur Küche Graz in Km?
Die Entfernung beträgt rund 80 km.
Ihr Bio-Zertifikat inkl. AT-Nummer?
AT-BIO-301, gültig bis 31.01.2026.
Und wie lange beliefern sie schon die Küche Graz?
Seit Jänner 2021.
Schäfferhofstraße 14, 6971 Hard
Firmen Philosophie
Hügli – Kompetenz in Convenience seit 1935. Hügli entwickelt und produziert Suppen, Saucen, Bouillons, Würzmittel, Desserts, Fertiggerichte und Feinkost für Kundinnen und Kunden aus Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung und Handel. Mit rund 1.500 Mitarbeitenden setzt das Unternehmen täglich neue kulinarische Impulse. Als Teil der Bell Food Group ist Hügli heute eine der führenden Anbieterinnen haltbarer Convenience‑Produkte in Europa – mit klarer Ausrichtung auf Qualität, Innovation und Genuss.
🍴Fragen an unsere Lieferanten
Wie steht ihre Firma zur Nachhaltigkeit in Verbindung mit der Küche Graz?
Nachhaltigkeit ist fester Bestandteil unserer Unternehmensstrategie. Gemeinsam mit unserer Muttergesellschaft, der Bell Food Group, verfolgen wir konkrete Ziele – etwa zur CO₂‑Reduktion, Ressourcenschonung und fairen Beschaffung. Wir setzen bereits in der Produktion auf umweltbewusste Rohstoffe, nachhaltige Prozesse und sozial verantwortliches Handeln – auch im Rahmen unserer Zusammenarbeit mit Partnern wie der Küche Stadt Graz.
Wie groß ist die Entfernung ihres Standortes zur Küche Graz in Km?
Unser zentraler Logistikstandort liegt in Salzburg, rund 280 km von der Küche Graz entfernt. Wir optimieren unsere Transporte laufend im Sinne einer nachhaltigen, ressourcenschonenden Logistik.
Ihr Bio-Zertifikat inkl. AT-Nummer?
AT-BIO-301.040-0001326.2024.001
Und wie lange beliefern sie schon die Küche Graz?
Wir pflegen bereits seit 26 Jahren eine verlässliche und partnerschaftliche Zusammenarbeit mit der Küche Graz – eine langjährige Verbindung, die wir sehr schätzen.
Metro Platz 1, 2331 Vösendorf
Firmen Philosophie
METRO ist ein international führender Lebensmittelgroßhändler, der auf die Bedürfnisse von Hotels, Restaurants und Caterern (HoReCa) sowie von unabhängigen Händler:innen (Trader) spezialisiert ist. Internationalität und Regionalität gehen dabei Hand in Hand. METRO Kundinnen und Kunden profitieren vom einzigartigen Multichannel‑Mix: Einkauf direkt in großflächigen Märkten oder per Belieferung (Food Service Distribution, FSD) – alles digital unterstützt und vernetzt.
🍴Fragen an unsere Lieferanten
Wie steht ihre Firma zur Nachhaltigkeit in Verbindung mit der Küche Graz?
„Nachhaltig Handeln“ ist einer der Unternehmensgrundsätze von METRO. Das Unternehmen ist in mehreren Nachhaltigkeitsindices und -rankings gelistet, u. a. MSCI, Sustainalytics und CDP.
Wie groß ist die Entfernung ihres Standortes zur Küche Graz in Km?
Angabe fehlt – bitte Distanz nachreichen.
Ihr Bio-Zertifikat inkl. AT-Nummer?
Zahlreiche METRO Produkte – darunter die Eigenmarke METRO Chef Bio – sind Bio‑zertifiziert. Kontrollnummer: AT‑BIO‑501 0460V. Der Kontrollvertrag ist seit 28.02.2006 gültig.
Und wie lange beliefern sie schon die Küche Graz?
Angabe fehlt – bitte Belieferungsbeginn nachreichen.
Berndorf 4a, 8151 Hitzendorf
Firmen Philosophie
Familienbetrieb mit starkem Fokus auf Regionalität und Qualität.
🍴Fragen an unsere Lieferanten
Wie steht ihre Firma zur Nachhaltigkeit in Verbindung mit der Küche Graz?
Kurze Lieferwege sowie wiederbefüllbare Lebensmittelgebinde zur Vermeidung von Verpackungsmaterial.
Wie groß ist die Entfernung ihres Standortes zur Küche Graz in Km?
20 km.
Ihr Bio-Zertifikat inkl. AT-Nummer?
Kein Bio‑Zertifikat angegeben.
Und wie lange beliefern sie schon die Küche Graz?
Seit 2019.