Am 20. Jänner 2026 wurde im KlimaSalon vor.ort wieder geschnippelt, gekocht und diskutiert: Beim Klima-Pakt-Kochworkshop tauchten die Teilnehmerinnen und Teilnehmer praxisnah in das Thema klimafreundliche Ernährung ein. Ein kompakter Einstieg vermittelte die wichtigsten Fakten und zeigte mit konkreten Tipps zu Einkauf, Lagerung und Energiesparen, wie Klimaschutz ganz einfach im Küchenalltag beginnt.
Danach ging es direkt an den Herd. Die von Workshopköchin Christina Stocker (Stets) entwickelten Rezepte machten Lust aufs Nachkochen und zeigten: Gesund, günstig und klimafreundlich zu kochen ist einfach - und macht Spaß. Der Workshop bot nicht nur Inspiration, sondern auch viele praktische Ideen für eine klimabewusste Küche zu Hause.
Weitere Klima-Pakt Kochworkshops werden in 2026 angeboten; die Termine und Örtlichkeiten werden auf dieser Website bekannt gegeben.
